第4回家族芋煮会が開催されました。

2013年11月3日（祝）、夢前夢やかたにて、第4回家族芋煮会を開催しました！

今では11月3日といえば…泉平では“芋煮会の日”という位、恒例行事として定着しています。

実は、芋煮会は昼から開催で、午前中は、IZUHEI PRIDE GRAND PRIXというカート大会をしています。

こちらも4回目です。

予選ありの耐久レースで、結構本格的な戦いです。カート予選敗戦メンバーは芋煮会場へ移動します。
芋煮準備班は4回目参加でもはや火おこし担当になっている理研ビタミン様の金森支店長。

今年も日東ベスト様のご協力をいただき、本場山形の芋煮を再現していただきました。
ありがとうございます。
今年はできるだけ山形の食材にこだわり、なんと米沢牛を使っています!!
さぁ、どんな出来上がりになったのでしょうか？

その他にも、毎年人気のメニュー盛りだくさん。
ニチレイさんの焼きおにぎり、キユーピーさんの半熟卵を燻製にしたり、
本場鹿児島GPフードさんから仕入れた安納芋の焼き芋は甘くてホクホクで大人気です。

そして、今年はさらに!!
日水さんプロデュースの「マグロ解体ショー」をやりました。しかも本マグロで!!

始まった瞬間、もうみんなマグロ解体ショーに釘付け!!
解体したマグロも大好評!!
用意していたシャリ玉でお寿司やとろろをかけて、美味しくいただきました。
ちなみにわたしは、酢飯にとろろをかけて“まぐろやまかけ丼”にしてみました。

そんな感じで、マグロを堪能してると、芋煮も完成です!!

当日は雨で寒かったですが、具だくさんの芋煮はダシがきいて
寒さを吹き飛ばすくらい、美味しかったです。
締めは、テーブルマークさんのうどんとハウスさんのカレーを使ってカレーうどん!!
これも絶品!!大人気であっという間に完食でした。

おなかいっぱいになったら、芋煮会恒例の『秋の味覚松茸争奪じゃんけん大会』
今年は松茸＋本マグロと、とっても豪華な景品!!

社長にじゃんけんで勝つと景品がもらえるのですが…毎年子供より大人の方が真剣、必死です（笑）

芋煮会では、上司の方や同期メンバー、いつもお世話になっているお客様やメーカー様
いろんな方々に会え、親交を深めることが出来るのも芋煮会の良さです。
今年はあいにくの雨でしたが、芋煮準備メンバーも経験を積みチームワークを発揮して、
たくさんの方々に喜んでいただけたと思います。

これからも「食」がつなぐ人と人との絆を大切にし、
来年はもっとたくさんの仲間と笑顔に出会えることを楽しみにしています！

【Food connects people 「食」は人をつなぐ】
日本で一番ありがとうと言われる企業に。

投稿日：2013年11月4日