IZUHEI かき祭りチーム 出動!!
2014年2月2日(日)
赤穂海浜公園で開催された『赤穂かきまつり』に参加させて頂きました。
“泉平かき祭りチーム”は5回目の出店です。
今年は新しいメンバーも加わり、準備から気合を入れていました!が、残念なことに・・・
当日の天候は、曇り時々雨。
朝から小雨が降っており、こんな天候でお客様は来てくださるのかとても不安でした。
しかし、徐々に天気も良くなり、新しいメンバーたちが大きな声で呼び込みをしてくれたおかげで、
人が集まりだし・・・
あっという間に行列が♪
その時、列に並んでくださっていたお客様から、
『あんたら去年もここでしとったやろ? 美味しかってん♪ 今年も来たで!』と、
嬉しいお言葉をいただきました。
“かき汁”と“私たち”を覚えてくださっていたこと、そして今年も来てくださったことに感激☆
回を重ねると共にリピーターの方々も増えていることが実際に感じられ、わたしたちの喜びの瞬間です!
さて、ここでメニューの紹介です。
全ての商品に、牡蠣をまるごとすりつぶして作った、
“泉平オリジナル 兵庫県産牡蠣使用 オイスターソース”を使用しており、
味に深みを出してくれています。
昨年も大人気で即完売してしまった具沢山の「かき汁」♪
赤穂産かき入り「塩焼きそば」♪
プリップリの牡蠣と塩味の焼きそば、合うんです!
その他にも、チヂミやフランクフルトもありましたが、全商品完売し、大喜び!
毎年たくさんの笑顔に出会えるこの赤穂かき祭り。
Food connets people 「食」は人をつなぐ、ということを感じれる祭りです。
改めて声をかけてくださった赤穂市様に感謝します。
天候が思わしくない中立ち寄っていただいたお客様、家族を連れて応援に来てくれた社員の方々、
ありがとうございました!
新しい仲間が増えパワーアップした泉平かき祭りチームは、来年もたくさんの笑顔に
出会えることを楽しみにしています・・・
投稿日:2014年2月5日