2022.9.13『Himeji SDGs EXPO2022』出展しました

姫路商工会議所設立100周年イベント「Himeji SDGs EXPO 2022」がアクリエひめじで開催され、当社も出展いたしました。

私たち泉平は、“持続可能な社会の為に、食を中心に未来を創る子ども達や地球を笑顔にする活動に取り組む”をテーマに「食」に関わる社会課題で、地域社会に貢献できること、継続して取り組んでいることをご紹介させていただきました。

 

①ちりめんモンスター探し＆体験コーナー
私たち泉平は、姫路市をはじめ兵庫県内の小学校への出前授業、給食展などの催事で「ちりめんモンスター探し」などの食育授業を実施しています。
このちりめんモンスター探しでは、海洋生物の多様性と自然環境の大切さを知っていただき、また食材の製造工程を説明することで安心安全に食べれているということをお伝えしています。
本イベントでも、少しの時間でしたが、たくさんの方に体験していただくことができました。ありがとうございました。
※ちりめんモンスター探し体験など、実施をご希望される場合は、HPのお問い合わせからお願いいたします。

 

②オリジナル地産地商商品開発
当社の持つ、食品メーカーと流通ネットワークを活用し、地元特産品やご指定の食材で様々なオリジナル地産地消商品を開発しています。
生産量、供給時間が限定されがちな特産物や販売困難な規格外品などを保存が効く加工食品の原料とすることで、可能性を広げフードロス課題を解決することができます。
オリジナル商品で地域社会に貢献できるSDGsに取組み、食べることで食育や思いを伝えることが可能です。
※ご興味がございましたら、HPのお問い合わせからお願いいたします。

 

③サステナブル物流への挑戦
CO2排出量の見える化を実施し、2031年までにCO2排出量を30％削減することを目標としています。（2021年度のCO2排出量を基準）
そして、2022年度中に、世界初の「HYBRIDバッテリー電力給電式電動冷凍装置搭載車輛」を5台導入し、エコ物流でCO2削減へ取り組みます。
※「HYBRIDバッテリー電力給電式電動冷凍装置搭載車輛」
エンジン停止中、HVシステム給電により冷凍機が作動可能になり、排気ガスや騒音を低減することが可能。

 

約100社のブース出展や各種体験、講演会や飲食・販売などがあり、2日間で23,000人を超えるお客様が来場されました。
姫路・播磨の企業の多くが持続可能な未来のために、SDGs活動に取り組んでいます。この展示会でSDGsを身近なものとして感じていただき取り組むことで、企業・個人・まちが一体となり、100年後も続く豊かな社会、豊かな暮らしを迎えることができるのではないでしょうか。

私たち泉平はこれからも「食で笑顔をつなぐ」をテーマに、人をつなぎ笑顔をつなぐ活動で社会課題に取り組んでまいります。