第3回　北近畿魚吉営業所　ミニプレゼン会を開催しました☆

2014年7月12日（土）

和田山ジュピターホールにて、第3回　学校給食・病院給食向けミニプレゼン会を開催しました。

学校給食様向けのご提案では、9月～12月の季節のお魚をカットの仕方や調理方法別に展示。

ご使用予定日や調理方法に合わせたご提案をさせていただきました！

『11月15日はかまぼこの日』（食のカレンダーより）
ということで、アレルゲンフリーのかまぼこを展示。
季節をイメージしたかわいい形の蒲鉾は、目でも楽しめます♪
“ 学給開発コーナー ” では「お月見団子」や「クリスマスケーキ」を展示。

その中でも『とろけるロールケーキ』はスポンジがフワフワで口当たりがなめらか！
泉平イチ押しの一品です！

病院給食向けのご提案では、 “ 和菓子特集 ” を展示。
夏らしい涼やかな“水まんじゅう”や、キレイな模様の練り切り “ 上生菓子 ” 。
その他にも期間限定で、「白桃あん・ずんだあん」をしっとりした生地で包みあげた“どらやき”をご案内させて頂きました！
介護食・医療食の商品を扱う　“食｢らく｣パンフレット　8月号”  からは、夏祭り商材を展示！

ポテトにもたくさんの種類があり、今回は3種類をご用意しました！
用途やお好みに合わせて選んでいただけます！

別室のメーカー様ブースでは、9月から12月までのおすすめレシピ19メニューをご覧いただきました！

調理方法や盛り付け方でいろんな料理にアレンジできます♪

今回もたくさんの方々にご来場いただくことができました。

私たち泉平は、これからもお客様のニーズにお応えできるよう日々努力、日々勉強してまいります！

投稿日：2014年7月24日