総合食品商社『株式会社 泉平』は、学校給食、メディカル福祉給食、産業給食、海外事業を通じて、「ありがとう」という感謝の言葉を頂いて参ります
2024年8月4日(日)
「相生市こどもフェスティバル」にて、食育体験をテーマに
「ちりめんアドベンチャー」を実施しました。
「ちりめんアドベンチャー」とは、
ちりめんじゃこの中に隠れている海の生き物(ちりめんモンスター)の選別作業を体験してもらいながら、食べものが出来上がるまでの工程や食の大切さ、海をきれいにすることをお伝えしている食育体験ワークショップです。
ワークショップには、約60名もの親子に参加いただき、イベントは大盛況！
3歳から15歳までの子ども達が、普段見ないちりめんモンスターに興味津々。
まず、子ども達には食育探検隊の一員になってもらい、
ちりめんじゃこが出来るまでを説明。「ちりめんじゃこ」について学びました。
ちりめんじゃこについて学んだあとは、いよいよモンスター探しです！
見たことのない小さな海の生き物にふれ、ワクワクする子ども達。
10分間熱中して探していました。
「これ何のお魚だろう？」「タコさん、いっぱいいる！」「このお魚、面白い形！」等、
親子で楽しく会話しながら取り組んでいたのが印象的でした。
ちりめんアドベンチャーを体験された親御さんからは、
「ちりめんじゃこを安全に食べられるのは、多くの方が関わっているからこそですね」
「ちりめんじゃこが、こんなに大変な作業を経て作られているとは知らなかった」
というお言葉をたくさんいただきました。
食育体験イベントを通じて、「おいしいのヒミツ」をお伝えし、
普段食べている食事がよりおいしく、感謝しながら食べるきっかけになれば嬉しいです。
