総合食品商社『株式会社 泉平』は、学校給食、メディカル福祉給食、産業給食、海外事業を通じて、「ありがとう」という感謝の言葉を頂いて参ります
2024年8月10日(土) MEGAドン・キホーテ姫路広畑店様にて、
イズヘイ食育探検隊が「ちりめんアドベンチャー」を実施しました。
私たち「イズヘイ食育探検隊」は、ちりめんじゃこに紛れる海の生き物(ちりめんモンスター)の選別作業を体験してもらいながら、食べものが出来上がるまでの工程や食の大切さをお伝えしています。
参加されたこどもたちには、食育探検隊の一員になってもらい、モンスター探しの前に、ちりめんじゃこのヒミツについて楽しく学んでもらいます。
ちりめんじゃこが出来上がるまでの工程を、真面目に聞いているこども達の姿が印象的でした。
ちりめんモンスター探しでは、10分間でどれだけ多くのモンスターの種類を見つけられるかを競います。
こども達がちりめんモンスターを探す姿は、真剣そのもの！
図鑑を見ながら、「これアイゴかな？」「カワハギ見つけた！」等、一つでも多くのモンスターを探そうと親子で協力しながら熱心に取り組んでいました。
ちりめんモンスター探しの後は、どうやって「ちりめんじゃこ」がつくられ食卓に届くのかを説明し、たくさんの人が「おいしい」に関わっていることをお伝えしました。
親子の会話から、「こんな工程を経てちりめんじゃこが出来ているとは思わなかった」「食べものや、つくる人に感謝しないとね」等のお声がたくさん聞こえてきました。
たくさんのモンスターを探したキッズ隊員には、ちりめんじゃこや豪華景品のプレゼントもあり、大変盛り上がりました。
この食育体験を通じて、普段食べている食事がよりおいしく、感謝しながら食べるきっかけとなれば嬉しいです。
